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2022中国(北京)国际预制菜产业博览会

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-01-05  浏览次数:1   状态:状态
展会日期 2022-05-26 至 2022-05-28
展出城市 北京
展出地址 北京中国国际展览中心
展馆名称 北京中国国际展览中心
主办单位 北京柏威展览有限公司
展会说明

2022中国(北京)国际预制菜产业博览会
融合·创新·共赢
国内专业预制菜专业展领导品牌
积聚10余年力量迸发,匠心制作
时间:2022.5.26-28   地点:北京·中国国际展览中心
咨询热线:徐良 186-1826-2201  

【展会背景】
预制菜,是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。天猫公布的十大新年货数据中,预制菜的销量同比去年增长了16倍,受到议的影响,一年多前还在消费市场默默无名的预制菜,如今存在感简直几何状倍增。
2020年议防控形势严峻的时候,有超过九成的连锁餐饮企业开始出售半成品和预包装食品。根据信息显示:截至2021年4月底,晰在业存续的预制菜相关企业共有7.19万家。仅2020年就新注册1.25万家,同比增长9%。智能化的生产方式,冷链物流的完善,都为预制菜延长保质期,扩大配送范围提供了础条件。中央厨房+连锁零售+网上零售,无疑成了拉动餐饮业的一种新型消费模式。有研究机构做了分析和预测:目前晰的预制菜市场存量约为3000亿元。如果按照每年20%的复合增长速度估算,而在未来5年可以成长为万亿规模的市场,长期超3万亿!
2022中国(北京)国际预制菜产业博览会为国内以“预制菜”为主题的专业展会,将汇聚国内外预制菜产业上下游的企业,打造“中国预制菜产业一站式展示、交易平台”!同期举行“2022中国预制菜大会”,将邀请国内外近10000名预制菜的生产者及餐饮、商超、农贸市场、便利、电商、外卖、一般流通等渠道负责人,共同交流探讨预制菜产业未来发展的趋势冀向!

【展贫围】
预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;
方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;
方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;
复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;
速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;
自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;
即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);
机械设备冀便化周边配策划等;
新零售:智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等;
冷链物流:物流、仓储件务商;

BCFE北京餐食会报名联系络处:
电话:010-85377300        010-86393178     
E-mail:619095454@qq.com
联系人:陈燕(女士)  手机:18610288013(同VX)
联系人:徐良(先生)  手机:18618262201(同VX)

联系方式
联系人:徐良
电话:18618262201
 
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